第62回 養和書道院展

2020年10月13日(火)〜18日(日)

9:00〜17:00 (最終日は15:30)

岡山県天神山文化プラザにて開催中

１階第１展示室

私の出品作品、

まだまだ、

一生懸命書いてだけ余裕無し。

夕方の虹

今日、初めて見た夕方の虹。

西の空は、夕陽に染まる雲。

東の空に、虹。

目を疑い、写真を撮った。

荷物を置いて、

西の空の写真を撮る。

再び虹だけ写真に残そうと

振り向いたらもう消えていた。

虹の存在、分かるかしら。

一瞬の出会いでありました。

もうすぐ満月

今夜の月は、惚れぼれする様な輝き！

月齢を見たら、まだ満月では無かった。

庭先の街頭のLEDが輝き過ぎて、

月が負けた。

自給自足生活？

さて今日は一日何をしていたでしょう？

写真を見て予想してくださいね。

今年初めて作りました。

ここまで乾かすのに２時間半❗️

寿命が延びる新茶が出来上がりました。

お茶の芽の生命力をいただいて、

ふう〜♡

昨日、今日と2日がかりで

500グラムのお茶が出来上がりました。

５キロ摘んで(籠に四杯)、一袋分。

昔の人は、手揉み茶をよく作ったな〜

子どもの日のお寿司

今日も良いお天気です。

暑くなってきました。

今日は、子どもの日。

ちらし寿司でもしようと

サワラやアナゴにレンコンを買って来て、

昼から仕込みました。

フキに筍、ニンジン、ゴボウ、干瓢、椎茸、

サヤエンドウは、自家製。旬の野菜づくし。

うまく仕上がって夕食です。

八重桜 満開╰(*´︶`*)╯♡

香登駅の八重桜が、満開です。

今年は、通勤途中の花見だけでした。

あとは、引きこもり生活

(YouTube三昧) はははっ٩( ᐛ )و

ピリ辛タケノコ佃煮

引きこもり生活の中、

生産的な事、日々の料理。

タケノコを、いただいたので、

ちらし寿司。

それから、毎年恒例の

ピリ辛タケノコ佃煮。美味しいよ〜

《作り方》

① タケノコは、米ぬかで下茹で。

食べやすい大きさに、刻む。

(ラーメンのシナチクをイメージして)

② ゴマ油で炒める。

③ そこへ砂糖、酒。甘めに味付け。

④ しばらく炒めて、水分が無くなったら、

醤油を適量入れる。

⑤ 薄茶色(シナチクの様な感じです)

に炒まったら、

ラー油を２振り加えて味を整える。

作り手によって、味付けは変わります。