さて今日は一日何をしていたでしょう？ 写真を見て予想してくださいね。 今年初めて作りました。 ここまで乾かすのに２時間半❗️ 寿命が延びる新茶が出来上がりました。 お茶の芽の生命力をいただいて、 ふう〜♡ 昨日、今日と2日がかりで 500グラムのお茶が出…

引きこもり生活の中、 生産的な事、日々の料理。 タケノコを、いただいたので、 ちらし寿司。 それから、毎年恒例の ピリ辛タケノコ佃煮。美味しいよ〜 《作り方》 ① タケノコは、米ぬかで下茹で。 食べやすい大きさに、刻む。 (ラーメンのシナチクをイメー…